Aksesoris dan Perlengkapan Grosir Murah

Nasi adalah makanan pokok orang Indonesia. Jika tidak ada nasi, penggantinya bukan kentang atau jagung, tetapi mie instan. Nasi dan mie instan selama bertahun-tahun menjadi belahan jiwa mayoritas warga Indonesia. Jika tidak ada lauk, masak saja mie instan, kalau masih kurang kenyang, tambahkan nasi.

Hayo.. siapa yang sering begini?

Dari sisi praktis, memasak mie instan sangat mudah dan murah, tanpa lauk lain, rasa mie instan sudah enak. Jika ditambah nasi, lebih enak lagi. Sayangnya, kebiasaan yang enak ini bisa membahayakan kesehatan Anda. Pada dasarnya, nasi dan mie instan sama-sama mengandung karbohidrat dan kalori yang tinggi.

Dalam satu porsi mie instan, sudah terkandung sekitar 400 kalori, jumlah itu sama dengan satu porsi nasi ukuran sedang dan lauk pauk. Jika satu porsi mie instan ditambah nasi, bisa Anda bayangkan sendiri berapa kalori yang masuk dalam tubuh. Bisa mencapai 600 - 700 kalori sekali makan, padahal rata-rata wanita dewasa hanya butuh 1200 - 1500 kalori per hari.



Bisa sebabkan kegemukan hingga naikkan risiko diabetes

Perpaduan karbohidrat dari nasi dan mie instan dapat menaikkan indeks glikemik, sehingga gula dalam darah melonjak drastis. Inilah yang membuat semakin tingginya risiko masalah diabetes. Hanya makan nasi dan mie instan juga tidak memenuhi kecukupan gizi lain seperti protein, serat, vitamin dan sebagainya. Tingginya kalori dari mie instan dan nasi juga membuat tubuh mudah gemuk.

Jika Anda memang suka makan mie instan, sebaiknya batasi, setidaknya seminggu sekali saja. Ketimbang mencampur dengan nasi, akan lebih baik jika mie instan ditambah potongan sayur, daging, telur dan sebagainya. Ingat, mie instan mengandung garam dan MSG yang sangat tinggi, sehingga jumlah yang terlalu banyak tidak baik untuk kesehatan Anda.

(eoc)

Permen karet merupakan makanan yang sangat digemari masyarakat. Permen karet berasal dari Amerika, terbuat dari getah pohon atau damar gliserin yang ditambah larutan gula, peppermint dan bahan lainnya, kemudian diaduk dan dipress.

Nah, marilah kita menganalisa manfaat dan kerugian mengunyah permen karet.

Manfaat mengunyah permen karet:
1. Menyegarkan bau mulut, terutama bagi yang suka mengonsumsi makanan beraroma keras seperti bawang merah dan bawang putih. Permen karet sangat efektif untuk menetralisir bau tersebut.

2. Permen karet dapat melekat erat, sehingga dapat membersihkan sisa-sisa makanan pada permukaan gigi. Sering mengunyahnya dapat meningkatkan produksi air liur yang dapat membersihkan rongga mulut dan gigi dengan lebih baik, sehingga resiko terbentuknya plak-plak gigi dapat dikurangi.

3. Ketika mengunyah permen karet, rongga mulut berulang-ulang melakukan gerakan menggigit, ini memperlancar aliran darah di bagian wajah, dan juga melatih otot-otot untuk mengunyah dan menggigit.

Hasil penelitian seorang ahli dari Amerika, mengunyah permen karet setiap hari selama 15 menit dapat bermanfaat bagi kecantikan.

Kerugian mengunyah permen karet
1. Pada waktu mengunyah permen karet, gula tinggal di dalam rongga mulut dalam waktu lama, maka bakteri dalam rongga mulut akan merubah gula menjadi asam yang akan mengurai kalsium gigi (email gigi) sehingga menyebabkan kerusakan pada gigi.

Para ahli menganjurkan agar memilih permen karet xylitol sebagai pengganti gula, karena xylitol memiliki rasa dan nilai gizi yang sama dengan gula, namun tidak dapat difermentasi menjadi asam sehingga aman untuk gigi.

2. Hasil riset di Swiss menunjukan, sering mengunyah permen karet dapat merusak bahan tambalan gigi. Oleh sebab itu bagi seseorang yang menggunakan tambalan gigi dengan bahan air raksa sebaiknya jangan mengunyah permen karet.

Karena mengunyah permen karet dapat mengurai senyawa air raksa tersebut, yang dapat meningkatkan jumlah kandungan air raksa dalam darah dan air kemih. Kelebihan zat tersebut dapat berpe ngaruh negatif terhadap otak, susunan syaraf pusat dan ginjal.

3. Anak-anak yang mengunyah permen karet dalam waktu lama, kemungkinan besar akan mempunyai kebiasaan menggertakkan gigi pada saat tidur karena otot-otot mulut dalam keadaan tegang, sehingga dapat mempengaruhi kualitas tidur mereka.

Para ahli menyarankan agar anak-anak tidak mengunyah permen karet lebih dari 3-4 kali sehari dan tidak melampaui 10-15 menit.

4. Sering mengunyah permen karet bagi para remaja dapat berisiko memiliki bentuk wajah segi empat, karena otot-otot rahang mungkin terlalu terlatih sehingga sangat cepat pertumbuhannya.
http://www.taukahkamu.com/2011/02/fakta-...karet.html

Makanan yang baik untuk ibu hamil sangatlah perlu dan penting untuk dikonsumsi ibu hamil. Makanan yang diperlukan untuk ibu hamil cukuplah beragam jenisnya, namun anda harus berhat-hati dalam mengkonsumsi makanan, siapa tau makanan yang anda konsumsi itu bukanlah yang tepat untuk dikonsumsi ibu hamil.

Saat hamil seorang ibu pasti memerlukan makanan yang sehat, agar kesehatan pada tubuhnya maupun kandungannya dapat terjaga dengan baik. Supaya nutrisi ibu hamil dengan kandungannya dapat terpenuhi dengan sehat. Adapun makanan yang baik dikonsumsi untuk ibu hamil ialah sebagai berikut :

1. Sayuran berwarna hijau tua

Manfaat sayuran untuk wanita hamil sudah tidak diragukan, terutama sayuran yang berwarna hijau tua. Contohnya bayam, atau sayuran berdaun hijau lain yang sarat dengan vitamin dan nutrisi, termasuk vitamin A, C, dan K, serta folat yang sangat penting. Sayuan juga telah ditemukan untuk meningkatkan kesehatan mata.

2. Daging tanpa lemak

Daging adalah sumber protein berkualitas tinggi, carilah daging tanpa lemak atau lemak yang telah dipisahkan. Ketika membeli daging merah, sangat susah untuk mendaptkan daging yang bebas lemak. Jangan makan hot dog, meskipun, kecuali jika dagingnya dipanaskan dengan uap panas. Ada risiko kecil untuk dalam makanan seperti ini karena bisa menjadi perantara bakteri dan parasit dari daging seperti toxoplasma Listeria monocytogenes, atau salmonella pada bayi.

3. Ikan salmon

Tidak hanya karena salmon dipenuhi dengan protein kualitas tinggi, tapi salmon juga merupakan sumber omega-3 lemak. Kandungan gizi pada salmon ini bagus untuk ibu hamil, selain juga ikan ini memiliki jumlah merkury yang lebih rendah. Bahaya ikan lainnya bagi ibu hamil adalah kandungan merkury yang tinggi, dimana bisa berbahaya dalam proses pengembangan system saraf bayi. Namun ingat, jangan makan salmon terlalu banyak, setidaknya dengan batas 12 ons per minggu untuk mengurangi bahaya merkuri itu.

4. Telur

seorang ahli gizi bernama Elizabeth Ward berkata bahwa telur adalah hal yang menakjubkan, dimana Anda mendapatkan banyak manfaat dalam satu telur dan itu hanya sekitar 90 kalori.

Selain lebih dari 12 vitamin dan mineral, telur mengandung banyak protein kualitas, yang penting untuk kehamilan. “Sel-sel bayi Anda tumbuh pada tingkat yang eksponensial, dan setiap sel terbuat dari protein,” jelas Ward. “Plus, sebagai wanita hamil, Anda memiliki kebutuhan protein sendiri.”

Telur juga kaya akan kolin, yang secara keseluruhan mendorong pertumbuhan bayi dan kesehatan otak, sambil membantu mencegah cacat tabung saraf. Beberapa bahkan mengandung lemak omega-3, penting bagi otak dan pengembangan penglihatan.

Selain makanan yang baik untuk ibu hamil diatas, buah-buahan juga sangatlah diperlukan untuk ibu hamil.

Asam urat adalah senyawa heterosiklik yang terdiri dari karbon, nitrogen, oksigen, dan hidrogen. Sederhananya, kita bisa menyebut asam urat sebagai limbah makanan yang dikeluarkan saat tubuh memecah zat yang dikenal sebagai purin. Purin ditemukan dalam beberapa makanan seperti hati, kacang-kacangan, bir, dll. Limbah tersebut kemudian terlarut dalam darah dan mengalir ke ginjal. Lalu dibuang keluar dari tubuh dalam bentuk urin.

Sebetulnya asam urat tidak berbahaya namun jika akhirnya terakumulasi dalam tubuh dapat menyebabkan hyperuricemia (suatu kondisi di mana asam urat tidak disekresikan keluar dari tubuh). Bila asam urat menumpuk dalam tubuh, itu akan terakumulasi dalam sendi (terutama kaki dan jari kaki) yang berbentuk kristal yang secara bertahap mengarah ke asam urat.

Ada banyak cara untuk mengurangi asam urat dari tubuh. Salah satunya dengan memasukkan makanan sehat dalam menu harian Anda. Pastikan Anda memilih yang rendah purin karena dapat membantu Anda menurunkan asam urat dalam tubuh. Yuk simak ulasan dari Boldsky!

1. Makanan kaya Vitamin C

Makanan kaya Vitamin C dapat mengurangi asam urat dalam tubuh dan melarutkannya dalam darah dengan mudah.

2. Ceri

Ceri dapat mengurangi dan mengobati asam urat secara alami. Ceri memiliki sifat anti-inflamasi bernama anthocyanin yang baik untuk mengurangi kadar asam urat dalam tubuh.

3. Produk susu rendah lemak

Produk susu rendah lemak, seperti susu atau yogurt, dapat mengurangi kadar asam urat dalam tubuh.

4. Jeruk nipis

Jeruk nipis dapat melarutkan kristal dan membersihkan tubuh. Untuk membuang racun dari tubuh Anda, Anda dapat menyeduh perasan jeruk nipis dengan air hangat.

5. Cuka sari apel

Tambahkan 3 sdt cuka sari apel ke dalam segelas air dan minum 2-3 kali setiap hari untuk mengobati asam urat.

6. Kacang pinto

Kacang pinto kaya akan asam folat yang dapat membantu menurunkan asam urat secara alami. Makanan yang mengandung asam folat, seperti kacang pinto, biji bunga matahari, dapat Anda sertakan dalam menu harian Anda.

7. Minum banyak air

Ini adalah salah satu pengobatan sederhana yang dapat Anda lakukan di rumah untuk mengurangi asam urat dalam tubuh. Air dapat mengeluarkan racun dari tubuh, termasuk asam urat.

8. Berries

Buah-buahan segar, terutama stroberi dan blueberry, dapat membantu mengurangi asam urat dan meningkatkan pengobatan asam urat.

Inilah delapan makanan yang baik dikonsumsi untuk mengurangi kadar asam urat dalam tubuh. Selamat mencoba!

(eoc)

Anda sering mengalami kesulitan buang air besar? Atau memang memiliki masalah dengan pencernaan? Hmm, Anda sepertinya harus mengkonsumsi Yoghurt. Yoghurt memang diketahui dapat menjadi alternatif untuk melancarkan pencernaan. Nah, jika Anda bosan dengan yoghurt dengan rasa yang sudah dijual di pasaran, berikut Vemale share yoghurt yang bisa Anda buat sendiri di rumah.

Bahan :

200 gram plain yoghurt

40 gram blueberry

3 buah strawberry

1 buah kiwi

Cara Membuat :

1. Bersihkan dan potong buah-buah yang sudah Anda siapkan, letakkan pada sebuah mangkuk besar.

2. Masukkan plain yoghurt dan aduk hingga semua bagian buah tercampur dengan yoghurt.


3. Masukkan ke dalam lemari pendingin atau Anda bisa langsung menyajikan segera setelah semua buah tercampur. Yoghurt siap di sajikan.

Asam urat adalah senyawa heterosiklik yang terdiri dari karbon, nitrogen, oksigen, dan hidrogen. Sederhananya, kita bisa menyebut asam urat sebagai limbah makanan yang dikeluarkan saat tubuh memecah zat yang dikenal sebagai purin. Purin ditemukan dalam beberapa makanan seperti hati, kacang-kacangan, bir, dll. Limbah tersebut kemudian terlarut dalam darah dan mengalir ke ginjal. Lalu dibuang keluar dari tubuh dalam bentuk urin.

Sebetulnya asam urat tidak berbahaya namun jika akhirnya terakumulasi dalam tubuh dapat menyebabkan hyperuricemia (suatu kondisi di mana asam urat tidak disekresikan keluar dari tubuh). Bila asam urat menumpuk dalam tubuh, itu akan terakumulasi dalam sendi (terutama kaki dan jari kaki) yang berbentuk kristal yang secara bertahap mengarah ke asam urat.

Ada banyak cara untuk mengurangi asam urat dari tubuh. Salah satunya dengan memasukkan makanan sehat dalam menu harian Anda. Pastikan Anda memilih yang rendah purin karena dapat membantu Anda menurunkan asam urat dalam tubuh. Yuk simak ulasan dari Boldsky!

1. Makanan kaya Vitamin C

Makanan kaya Vitamin C dapat mengurangi asam urat dalam tubuh dan melarutkannya dalam darah dengan mudah.

2. Ceri

Ceri dapat mengurangi dan mengobati asam urat secara alami. Ceri memiliki sifat anti-inflamasi bernama anthocyanin yang baik untuk mengurangi kadar asam urat dalam tubuh.

3. Produk susu rendah lemak

Produk susu rendah lemak, seperti susu atau yogurt, dapat mengurangi kadar asam urat dalam tubuh.

4. Jeruk nipis

Jeruk nipis dapat melarutkan kristal dan membersihkan tubuh. Untuk membuang racun dari tubuh Anda, Anda dapat menyeduh perasan jeruk nipis dengan air hangat.

5. Cuka sari apel

Tambahkan 3 sdt cuka sari apel ke dalam segelas air dan minum 2-3 kali setiap hari untuk mengobati asam urat.

6. Kacang pinto

Kacang pinto kaya akan asam folat yang dapat membantu menurunkan asam urat secara alami. Makanan yang mengandung asam folat, seperti kacang pinto, biji bunga matahari, dapat Anda sertakan dalam menu harian Anda.

7. Minum banyak air

Ini adalah salah satu pengobatan sederhana yang dapat Anda lakukan di rumah untuk mengurangi asam urat dalam tubuh. Air dapat mengeluarkan racun dari tubuh, termasuk asam urat.

8. Berries

Buah-buahan segar, terutama stroberi dan blueberry, dapat membantu mengurangi asam urat dan meningkatkan pengobatan asam urat.

Inilah delapan makanan yang baik dikonsumsi untuk mengurangi kadar asam urat dalam tubuh. Selamat mencoba! ^^

Tahukah Anda bahwa sebagian besar penyakit yang dialami itu disebabkan oleh lemahnya kekebalan tubuh?

Ya, benar. Penyakit ringan yang seringkali disebabkan oleh virus seperti misalnya influenza, kerap menyerang seseorang. Ada yang bertahan dan tetap sehat, dan ada pula yang akhirnya terinfeksi karena kekebalan tubuhnya lemah.

Tak hanya penyakit ringan saja, kabarnya, beberapa virus lain juga sering menyerang kekebalan tubuh seseorang. Bagaimana meningkatkan kekebalan tubuh agar tak mudah terserang virus?

Para ahli gizi percaya, bahwa makanan dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dengan cara yang praktis dan murah. Melewati berbagai penelitian, seperti dikutip dari IndiaTimes, ditemukan beberapa makanan yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh manusia.

Bawang putih

Sudah sejak berabad-abad lalu, bawang putih menjadi bahan utama hampir setiap masakan. Umumnya, orang mengenal bahwa bawang putih ini memberikan rasa yang sedap pada makanan. Padahal, di sisi lain, sebenarnya bawang putih ini juga membantu meningkatkan immune tubuh seseorang.

Pada penelitian terakhir, ditemukan fakta bahwa bawang putih berfungsi sebagai antifungal dan antiseptic. Sehingga, bawang putih kerap disarankan dikonsumsi untuk mencegah flu, demam, batuk atau infeksi paru-paru.

Kelebihan bawang putih ini disebabkan karena bawang putih kaya kandungan vitamin C, vitamin B1, vitamin B6, fosfor, zat besi serta sulfoxide alliin (yang juga dikenal sebagai anti-bakteri).

Ikan

Asam lemak omega-3 dalam ikan laut dalam seperti salmon, tuna dan mackerel dikatakan adalah yang terbaik untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Kandungan asam lemaknya dapat meningkatkan aktivitas phagocytes atau jumlah darah putih yang ada di dalam tubuh, sehingga dapat memerangi bakteri yang menyerang tubuh.

Buah dan sayuran

Mengonsumsi buah dan sayuran bukan saja baik untuk program diet Anda. Tetapi, kandungan vitamin C dan bioflavenoid di dalamnya dapat membantu meningkatkan produksi antibodi di dalam tubuh.

Selain itu, buah dan sayur juga membantu mengurangi lemak jahat yang menyebabkan penyakit jantung.

Kacang-kacangan dan biji-bijian

Kandungan vitamin E dalam kacang-kacangan dan biji-bijian dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu, vitamin E juga membantu menstimulasi produktivitas tubuh melawan bahaya sel-sel kanker yang menggerogoti tubuh.

Gandum utuh

Nasi merah, oatmeal, gandum, adalah menu gandum-ganduman yang memang kaya antioksidan, protein dan serat. Banyak ahli gizi percaya bahwa dengan mengonsumsi gandum utuh dan menggantikan karbohidrat nasi dengannya akan membuat tubuh lebih sehat dan tidak gampang sakit.

Dengan meningkatkan konsumsi pada makanan-makanan di atas, setidaknya Anda membantu diri sendiri untuk terhindar dari segala jenis penyakit yang mengancam lewat serangan kekebalan tubuh. Dan dijamin deh, Anda jarang sakit-sakitan.

JagatPost-- Studi yang dilakukan oleh tim peneliti dari Cina dan Jepang yang dipimpin oleh Dr Kaijun Niu dari China’s Tianjin Medical University menunjukkan, mengonsumsi tomat beberapa kali dalam satu pekan terbukti dapat mengurangi depresi.

Mereka meneliti tentang  pengaruh likopen yang terkandung dalam tomat bagi kesehatan psikologi dan fisik manusia, terutama untuk mereduksi stres.

Dikutip dari Daily Mail, penelitian tersebut dilakukan dengan menganalisa catatan kesehatan mental dan pola makan sekitar seribu orang, baik pria maupun perempuan Jepang yang berusia 70 tahun ke atas.
Hasilnya, orang yang rajin mengonsumsi tomat, setidaknya dua hingga enam kali seminggu, mengalami penurunan risiko terserang depresi sebanyak 46 persen.

Sementara itu, jika mengonsumsi tomat setiap hari, dapat memangkas risiko depresi sebanyak 52 persen.
Namun dalam penelitian ini juga membuktikan, buah dan sayuran lain ternyata tidak memberikan keuntungan serupa.

Kaum usia lanjut memiliki risiko tinggi mengalami depresi karena imbas dari suasana hati. Akibat menurunnya kemampuan, kondisi fisik , serta perasaan kesepian.

Lebih dari 20 persen masyarakat dunia mengalami depresi pada titik tertentu. Dalam hal ini, kaum perempuan lebih mudah depresi dibandingkan kaum pria.

Tomat merupakan sumber antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Kandungan likopen yang terdapat pada tomat, dapat berfungsi sebagai antioksidan yang terbukti mengurangi risiko kanker prostat dan penyakit jantung. Dengan demikian, ternyata banyak manfaat tomat bagi kesehatan kita.

Bukan berarti daging kambing membahayakan loh, hanya saja jika memakan terlalu banyak akan menimbulkan efek samping. Kalau sedikit sih nggak papa.

Hidangan sate dan gulai kambing memang menggugah selera. Sehingga sering disajikan dalam momen-momen khusus. Ada mitos yang menyebutkan bahwa makan daging kambing dalam jumlah banyak akan membangkitkan gairah.

Daging Kambing memang termasuk afrodisiak. Artinya, bahan itu diduga bisa membangkitkan gairah atau potensi seksual. Daging Kambing digolongkan afrodisiak karena mengandung L-Argynin (sejenis asam amino yang menjadi bahan dasar nitric oxide=NO).

NO itu sangat berperan dalam meningkatkan gairah seksual. Sebab, NO memberi efek pelebaran pembuluh darah yang membuat aliran darah ke penis ikut lancar. Masyarakat cenderung salah paham dalam mengonsumsi daging kambing agar lebih “greng”. Misalnya, makan 20 tusuk sekaligus. Padahal, kebutuhan protein tubuh hanya 56-48 mg per hari. Hal tersebut tentu bisa memicu obesitas.

Tindakan makan Sate Kambing berlebihan juga tidak baik untuk pria dengan riwayat penyakit metabolik. Bagi penderita ginjal, konsumsi daging kambing dalam porsi besar juga berbahaya. Sebab, ginjal bekerja ekstra untuk mencerna daging kambing. Efeknya, banyak protein yang tak tercerna dengan sempurna. Akibatnya, protein itu mengendap di organ-organ vital.

Semoga bermanfaat. ^^
(eoc)

Rutin mengkonsumsi buah dan sayur segar merupakan salah satu bentuk pola hidup sehat. Buah dan sayur banyak mengandung vitamin, mineral, antioksidan, dan zat nutrisi lain yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Untuk mendapatkan buah dan sayur tidaklah sulit, sekarang sudah banyak tersedia di pasar baik tradisional maupun modern. Produk yang dijual pun beragam ada buah lokal hasil pertanian dalam negeri dan buah impor dari luar negeri.

Dewasa ini ditemukan banyak buah dan sayur (terutama buah impor) yang tidak layak dikonsumsi oleh manusia, karena mengandung berbagai zat yang berbahaya. Menurut Kepala Pusat Karantina Tumbuhan dan Keamanan Nabati Hayati pada Badan Karantina Pertanian, Arifin Tasrif mengungkapkan tahun 2011 lalu pihaknya menolak masuk sekitar 1.000 ton buah impor karena mengandung berbagai residu atau bahan kimia berbahaya seperti formalin dan zat pewarna.(1)
Melihat kenyataan tersebut, kita sebagai konsumen patut mewaspadai buah dan sayur yang berbahaya, yakni dengan mengetahui ciri-cirinya. Selain itu, kita juga perlu mengetahui cara memilih, mengolah, dan menkonsumsi buah dan sayur segar agar aman dikonsumsi. Berikut beberapa ciri buah yang mengandung zat berbahaya sehingga patut diwaspadai:

Buah Berformalin

Ciri-ciri:
• Bagian kulitnya terlihat kencang dan segar meski sudah berbulan-bulan dipanen.
• Umumnya buah yang diberi formalin adalah jeruk, anggur, dan apel
• Formalin pada buah yang dijual secara bertangkai, misalnya lengkeng dan anggur, dapat lebih mudah dikenali. Jika tangkainya sudah tampak layu, sementara buahnya masih sangat segar dengan bau menyengat yang bukan bau buah, patut diwaspadai.

Disuntik Zat Pewarna
Ciri-ciri:
• Adapun ciri-ciri buah yang telah disuntik dengan zat berbahaya biasanya meninggalkan bekas lubang kecil agak dalam.
• Bekas suntikan umunya berada di bagian ujung yang ada tangkai buahnya.
• Khusus buah yang sudah disuntik dengan pewarna tekstil, biasanya warnanya lebih terang dan meninggalkan bekas di mulut.
• Zat pewarna biasanya diberikan pada bua pier, mangga, belimbing, pisang, jeruk, dan semangka.

Mengandung Lilin
Ciri-ciri:
• Buah berlilin biasanya lebih mengkilat.
• Untuk mengetahuinya cukup dengan mengerik memakai pisau dan serbuk-serbuk putih akan berjatuhan.
• Untuk memastikan, jika serbuk tadi dibakar akan meleleh.
• Daging buah yang dilapis lilin biasanya sudah tidak segar.
• Cara lain adalah membakar langsung buah. Jika mengandung lapisan lilin, kulitnya basah seperti minyak.
Meskipun demikian, kita harus tetap mengkonsumsi buah dengan porsi yang cukup, untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Yang penting kita mengetahui tips-tips dalam memilih dan mengolah buah/ sayur sebelum dikonsumsi.(2) Berikut beberapa tips amal memilih dan mengolah buah/ sayur agar aman dikonsumsi.

Tips dalam Memilih Buah dan Sayur


1. Pilihlah buah dan sayur dengan penampakan yang baik, warnanya cerah atau tidak kusam, serta menunjukkan kesegaran.
2. Untuk pemilihan kentang, diusahakan jangan yang masih muda dan kulitnya berwarna hijau karena pada bagian kulit yang berwarna hijau banyak mengandung senyawa yang disebut solanin, yaitu senyawa yang dapat menyebabkan keracunan dan menyebabkan gangguan pada pembuluh syaraf manusia serta merupakan zat karsinogenik.
3. Menghindari memilih buah impor dengan penampakan kulit terlalu mengkilat (kemungkinan mengandung parafin/lilin).

Persiapan Buah dan Sayuran Sebelum Dimasak

1. Menghindari memilih bercak putih pada buah dan sayuran yang kemungkinan bekas pestisida yang mengering atau memilih sayur yang berlubang yang diindikasikan tidak disemprot pestisida.
2. Menyimpan sayur pada suhu rendah.
3. Buang bagian akar yang dapat menjadi sumber pencemaran.
4. Cuci dengan air mengalir sebelum diolah dan disajikan.
5. Kupas lebih dahulu kulit buah sebelum dikonsumsi (seperti apel, sawo sejenisnya), begitu juga dengan sayur (seperti wortel dan kentang) karena tidak semua residu pestisida akan hilang dalam pencucian.
6. Bila buah akan dibuat juice, pastikan dari buah yang benar-benar segar.
7. Rendam kentang dalam air.
8. Lepaskan lembar daun sayuran seperti kubis dan sawi.


Semoga dengan mengkonsumsi sayuran yang sehat dan segar membuat tubuh mendapatkan asupan makanan yang seimbang.. (eoc)

Dilansir dari Boldsky, berikut 7 makanan yang dapat membersihkan nikotin: 
 
1. Brokoli
Sayuran berdaun hijau ini merupakan sumber makanan yang kaya akan vitamin C dan B5. Kebiasaan merokok mengurangi kandungan vitamin C dalam tubuh. Dengan makan brokoli, Anda bisa mengurangi kadar nikotin dari tubuh.

2. Jeruk
Jeruk merupakan sumber makanan yang kaya vitamin C. Anda dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan mengurangi stres dengan minum jus jeruk secara teratur.

3. Wortel
Nikotin "bersembunyi" di tubuh selama 3 hari, ketika Anda merokok sekali. Kebiasaan buruk itupun lambat laun merusak tampilan kulit Anda. Dengan demikian, konsumsi jus wortel - yang kaya akan vitamin A, C, K, dan B - yang membantu menghilangkan nikotin dari sistem tubuh.

4. Bayam
Bayam adalah sayuran berdaun hijau yang kaya akan asam folat. Jumlah nikotin dalam tubuh bisa mempengaruhi kesehatan janin. Setelah berhenti merokok, segera konsumsi bayam untuk menghilangkan nikotin dari tubuh.

5. Kiwi
Kiwi dapat membantu menghilangkan nikotin dari tubuh. Buah ini merupakan sumber makanan yang kaya akan vitamin C, A, E.

6. Berries
Semua jenis berries sangat baik untuk dikonsumsi karena mengandung banyak antioksidan. Berries juga membantu menghilangkan jumlah nikotin dari tubuh.

7. Air
Merokok menyebabkan dehidrasi. Menurut para ahli, Anda dapat berhenti merokok dan mengurangi nikotin dengan memperbanyak konsumsi air.

jagatpost-- Ingin otak agan cerdas?? Banyak sekali jenis makanan yang mudah kita dapatkan untuk menutrisi otak kita. Tapi tidak sedikit orang yang mengetahui tentang berbagai makanan yang sebenarnya dapat memenuhi nutrisi otak kita. Memiliki otak yang cerdas yang dapat berpikir secara cepat dan tepat merupakan harapan setiap orang. Apabila otak kita dapat melakukan hal tersebut, maka pekerjaan dan tantangan yang kita hadapi setiap hari dapat tuntas dengan cepat pula. Untuk dapat melakukan itu semua, otak kita juga membutuhkan makanan atau nutrisi yang di butuhkannya. Lalu, makana apa saja yang dapat membantu mencerdaskan otak anda?

 EOC-- Vitamin E merupakan salah satu nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh terutama untuk melindungi kulit dari radikal bebas dan kanker. Ada beragam sumber yang dapat kita konsumsi untuk mencukupi kebutuhan Vitamin E setiap harinya, salah satunya adalah buah-buahan. Mengkonsumsi secara teratur Buah yang mengandung vitamin E akan membantu sel-sel di dalam tubuh bekerja dengan baik. Selain itu Vitamin E juga bermanfaat untuk melindungi kulit dari paparan radiasi sinar matahari yang berbahaya.
Ada banyak sekali buah yang mengandung Vitamin E. Beberapa jenis buah di bawah ini adalah beberapa buah yang mengandung Vitamin E dalam dosis yang cukup tinggi :
1. Pepaya
Pepaya memiliki rasa manis dan ringan, mempunyai kandungan Vitamin E yang sangat tinggi. Pepaya mengandung beberapa protein yang unik, misalnya enzim pencerna termasuk papain dan chymopapain. Enzim ini telah ditunjukkan untuk membantu peradangan dan mempercepat penyembuhan dari luka bakar. Antioksidan yang ditemukan dalam pepaya, termasuk vitamin C, vitamin E, dan beta-karoten, juga sangat baik untuk mengurangi peradangan.
2. Blueberry
Blueberry merupakan jenis berry yang mempunyai kandungan vitamin E yang sangat tinggi. Antioksidan yang terkandung dalam buah ini mampu membantu tubuh untuk mencegah kanker dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Tubuh manusia tidak memiliki kemampuan untuk membuat Vitamin E sendiri sehingga kita harus mengkonsumsinya dalam jumlah yang tepat untuk mencukupi kebutuhan hariannya.
3. Pisang
Pisang adalah salah satu buah paling serba guna yang memiliki kandungan Vitamin E dan kalium dalam jumlah yang cukup tinggi. Pisang juga sering disebut sebagai alpha-tocopherol. Zat-zat yang terkandung dalam buah pisang seperti Vitamin C dan vitamin E adalah antioksidan yang membantu tubuh Anda melepaskan diri dari radikal bebas. Kebutuhan Vitamin E harian untuk untuk orang dewasa adalah sejumlah 15 mg. Satu pisang ukuran sedang menyediakan sekitar 0,1 miligram vitamin E, sejumlah kecil tapi cukup signifikan .
4. Blackberry
Blackberry merupakan salah satu jenis buah yang sangat kaya akan Vitamin E dan sangat berguna untuk mencegah masalah peredaran darah. Juga merupakan sumber penting dari Vitamin C, A dan folat yang bersama-sama dengan Vitamin E mempunyai sifat antioksidan yang kuat. Juga mengandung sejumlah besar pektin, serat larut yang membantu mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Penting untuk kesehatan kulit dan penyembuhan luka. Satu cangkir blueberry akan memberikan sekitar 7% dari kebutuhan Vitamin E harian Anda. Selain buah yang mengandung Vitamin E, ada banyak sekali sumber Vitamin E yang dapat kita konsumsi. Beberapa makanan tersebut antara lain : kacang almond, biji bunga matahari, kacang pinus, dan kacang Brazil dan lain-lain. Jika Anda tidak bisa makan buah, maka Anda dianjurkan untuk mengkonsumsi lebih banyak kacang dan biji-bijian untuk menghindari kekurangan vitamin E.

Apa saja manfaat tomat & khasiatnya bagi kesehatan ?

Bagi beberapa orang mungkin mengira tomat merupakan jenis sayuran yg asam dan kurang enak untuk dimakan secara langsung ataupun dicampur dengan sayuran lain. Akan tetapi tomat segar sebenarnya salah satu sayuran yang selalu dimakan dengan cara dibuat seperti salad.

Suatu penelitian membuktikan bahwa satu buah tomat mengandung sekitar 22 kalori, 0 gram lemak, 5 gram karbohidrat, 1 gram serat makanan, 1 gram protein dan 6 miligram natrium. Hal ini juga menyediakan 40 persen dari tunjangan harian yang direkomendasikan vitamin C, vitamin A, zat besi dan kalsium. manfaat tomat sangat baik untuk tubuh kita karena kandungan buah tomat bisa memberikan sejuta khasiat untuk kesehatan tubuh. Nah sekarang mari kita cari tahu mengenai apa sebenarnya manfaat tomat dari segi kesehatan.

10 Manfaat tomat yang perlu anda ketahui

1. Berfungsi sebagai Anti-oksidan: kandungan vitamin A dan vitamin C yang ditemukan dalam tomat berfungsi antioksidan yang bekerja untuk menetralisir radikal bebas yang berbahaya dalam aliran darah. Radikal bebas yang ada dilingkungan kita sangat berbahaya karena dapat menyebabkan kerusakan sel.
2. Dapat membantu untuk mengontrol gula darah bagi penderita Diabetes: mineral kromium yang ada dalam tomat sangat membantu bagi anda yang mempunyai penyakit diabetes. Zat ini dapat penderita diabetes untuk menjaga tingkat gula darah mereka di bawah control yang stabil tentunya.
3. Sangat bermanfaat bagi perokok: tomat ini memang tidak membantu anda untuk berhenti merokok, tapi kandungan asam klorogenat dan asam coumaric dapat membantu mengurangi zat-zat karsinogen yang dibawa oleh asap rokok yng dihirup oleh perokok itu sendiri.
4. Membantu dalam indra penglihatan: seperti yang kita tahu, vitamin A sangatlah bagus untuk indrab penglihatan kita (mata). Tomat juga membantu kita untuk terhindar dari kebutaan malam atau yang biasa disebut rabun.
5. masalah jantung: Karena kalium dan vitamin B yang terkandung dalam tomat itu dapat membantu menurunkan tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol yang tinggi. Hal ini, tentunya sangat membantu untuk mencegah stroke, serangan jantung dan lainnya yang berpotensi mengancam jiwa kita.
6. Perawatan kulit: Karena kandungan lycopene yang tinggi dimana zat ini sering ditemukan dalam pembersih wajah yang mahal telah membuktikan bahwa tomat mempunyai peran yang sangat penting dalam perawatan kulit kita.
7. Sangat membantu untuk menjaga Rambut: Ingat semua vitamin yang A yang terkandung dalam tomat? Yah, itu merupakan zat yang sangat baik untuk menjaga rambut kita untuk lebih kuat dan mengkilap, dan juga baik untuk mata, gigi, kulit dan tulang kita juga lho.
8. Anti kanker: Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa kandungan likopen pada tomatdapat membantu untuk mengurangi kemungkinan terkena penyakit kanker prostat pada pria, dan juga mengurangi kemungkinan kanker perut dan kanker kolorektal. Lycopene merupakan suatu zat yang sangat berguna untuk menghentikan pertumbuhan sel kanker.
9. Membantu untuk menguatkan Tulang kita: Tomat memiliki cukup vitamin K dan kalsium, yang keduanya membantu memperkuat dan mungkin memperbaiki jaringan tulang kita.
10. Membantu untuk mengobati batu ginjal dan batu empedu: Makan tomat tanpa biji telah menunjukan bahwa tomat yang dikonsumsi dengan cara tersebut dapat berfungsi untuk mengurangi risiko batu empedu dan batu ginjal.
    

Manfaat Tomat Untuk Kecantikan
Siapa yang menduga jika si merah mengkal dengan rasa asam segar ini bukan hanya bisa sebagai penyedap rasa masakan, si tomat juga bisa menjadi salah satu resep untuk kecantikan.
Manfaat tomat untuk kecantikan adalah untuk membersihkan dan menghaluskan kulit. Anda boleh saja mencoba khasiatnya dengan penggunaan dua cara yaitu digunakan di dalam dan di luar. Di dalam dengan mengkonsumsinya secara rutin sebagai jus ataupun rujak tomat, di luar dengan cara membelahnya menjadi dua dan menggunakannya di kulit wajah Anda.

Apa yang menyebabkan tomat memiliki khasiat untuk kecantikan tidak lain karena kandungan vitamin A dan vitamin C yang cukup tinggi. Us Daily Insight menegaskan kandungan itu membuat khasiat tomat untuk kecantikan adalah bisa mengobati jerawat, mengurangi komedi di wajah, hingga mencerahkan kulit dan menghaluskannya. Manfaat tomat untuk kecantikan sangat mudah diaplikasikan, bahkan berbagai pengolahannya tidak menghancurkan vitamin yang terkandung di dalamnya. Zat yang terkandung dalam tomat bisa menghancurkan radikal bebas.
Beberapa cara penggunaan tomat untuk berbagai khasiat adalah sebagai berikut:

• Merebus tomat dan menggosokkan potongannya ke bagian yang berjerawat mampu menghilangkan jerawat. Ketika menggosokkan di wajah sebaiknya jangan terlalu keras karena akan melukai jerawat Anda. Cukup dengan pijatan pelan, diamkan beberapa saat, lalu bilas.
• Menghancurkan satu buah tomat merah dan meletakkan airnya pada wajah bisa menghaluskan kulit wajah. Diamkan sekitar 10 menit ketika menggunakannya hingga kulit terasa kering lalu bilas dengan air dingin yang menyegarkan.
• Menghaluskan tomat dan mencampurnya denga madu kemudian menggunakannya sebagai masker bisa mengurangi komedo di wajah. Jika Anda melakukan hal ini dengan telaten dijamin pori-pori di wajah Anda merapat, komedo terusir, dan wajah menjadi halus dan cerah.
  

Manfaat tomat untuk kecantikan sangat beragam bukan? Padahal di pasaran harga tomat ini termasuk sayur yang murah meriah. Jadi, mulai sekarang rawatlah kecantikan Anda tanpa perlu mengeluarkan uang yang banyak. Cukup dengan sebuah tomat langsung kinclong!
Nah, 10 manfaat tomat telah dijelaskan secara mendetail dan jelas tentunya. Bagi kamu yang pada awalnya tidak menyukai tomat mulailah untuk mengonsumsinya. Karena, zat-zat penting yang terkandung dalam tomat akan membantu kamu untuk tetap sehat dan aktif. Lets to keep our healthy start today! (eoc)

Berikut beberapa buah yang baik dimakan saat sarapan dan membantu menurunkan berat badan :

1. Pisang
Pisang merupakan sumber pati yang resisten, yang merupakan produk sampingan dari konversi dari beberapa karbohidrat menjadi energi, yang bisa memaksa tubuh menggunakan lemak untuk menyimpan energi, bukan karbohidrat.

Pisang juga merupakan sumber kaya nutrisi, yang dapat mengekang keinginan untuk makan makanan tidak sehat karena sudah merasa lebih puas jika kebutuhan gizinya terpenuhi.

2. Apel
Semua buah dan sayuran yang mengandung banyak air dan serat dapat menghasilkan sinyal kenyang di usus halus, apel salah satunya. Setelah dicerna, apel memproduksi hormon GLP-1, yang mengirimkan sinyal ke otak untuk membujuk Anda berpikir perut sudah atau masih kenyang. Penelitian menunjukkan apel juga sangat efektif untuk menurunkan berat badan.

Makan satu buah apel berukuran sedang 15 menit sebelum makan untuk membantu mengatur nafsu makan.

3. Alpukat
Tidak ada alasan untuk takut makan lemak, asalkan lemak tersebut termasuk lemak yang tepat. Asam oleat, suatu senyawa dalam lemak tak jenuh tunggal (MUFAs) dalam alpukat, dapat memicu tubuh untuk membantu merasa kenyang sepanjang hari.

4. Pir
Suatu hasil studi menemukan bahwa, wanita yang makan 3 buah pir sehari dapat mengonsumsi kalori lebih sedikit dan kehilangan berat badan lebih banyak daripada mereka yang tidak mengonsumsi.

5. Jeruk
Jeruk mengandung serat tinggi. Jeruk dapat membantu merasa kenyang lebih lama. Sehingga dapat membantu makan lebih sedikit sepanjang hari.

diet.. diet...

eoc- Saus selama ini dianggap sebagai bahan pelengkap makanan karena dapat memberikan rasa makanan yang kita makan. Beberapa orang atau bahkan Anda termasuk ke dalam golongan orang yang bahkan tidak bisa makan tanpa saus di sampingnya.

Namun tahukah Anda, seperti dilansir dari care2.com beberapa jenis saus mempunyai dampak yang dapat membahayakan tubuh Anda karena kandungan bahan kimianya. Efek ini dapat mempengaruhi sistem metabolisme tubuh Anda.

Keempat saus tersebut adalah sebagai berikut.

Mayones
Salah satu bahan utama dalam membuat mayones adalah saus kedelai. Saus kedelai dapat menimbulkan masalah bagi jantung dan juga memicu diabetes serta obesitas karena kandungan lemak trans di dalamnya. Oleh karena itu apabila Anda ingin membuat mayones lebih sehat Anda bisa membuatnya dari campuran kuning telur, mustard, minyak zaitun, cuka, dan sedikit garam.

Sour cream
Sour cream atau krim asam adalah pendamping yang tepat untuk beberapa cemilan ringan seperti biskuit asin atau keripik kentang. Namun sour cream mengandung lemak jenuh karena kandungan fermentasi susu di dalamnya. Sour cream juga mengandung sodium fosfat, kalsium sulfat, dan juga pengawet sorbate kalium.

Saus tomat
Sirup jagung berfruktosa tinggi adalah bahan utama pembuat saus tomat selain tentu saja tomat dan juga air. Namun sebuah penelitian mengungkapkan bahwa satu sendok saus tomat berisi 4 gram gula.

Saus steak atau saus barbekyu
Saus steak biasanya terbuat dari pure tomat, cuka, sirup jagung, rempah-rempah yang dikeringkan, dan juga pewarna karamel. Sama sekali tidak ada kandungan hewani yang membuat rasanya gurih. Oleh karena itu, sebaiknya Anda membatasi konsumsinya.

Saus berfungsi sebagai penguat makanan. Buatlah saus Anda sendiri dengan bahan-bahan yang alami agar Anda tidak perlu mengonsumsi saus buatan pabrik yang mengandung banyak bahan kimia

Tahukah anda jika Air Kelapa Muda Baik untuk dikonsumsi? Berikut ini ada sedikit ulasan dari manfaat air kelapa muda yang memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh kita.

Air buah nyiur ini ternyata punya khasiat dan nilai gizi yang luar biasa. Bukan hanya unsur makro berupa nitrogen dan karbon, tetapi juga unsur mikro yang sangat dibutuhkan tubuh ada di air kelapa. Unsur nitrogen di dalamnya berupa protein yang tersusun dari asam amino, seperti alanin, sistin, arginin, alin, dan serin.
Susu sapi, asam amino yang terkandung dalam air kelapa ternyata lebih tinggi. Sementara unsur karbon dapat dijumpai dalam bentuk karbohidrat sederhana seperti glukosa, sukrosa, fruktosa, sorbitol, inositol, dan lainnya. Begitu pula dengan unsur mikro dalam air kelapa berupa mineral yang dibutuhkan sebagai penganti ion tubuh. Layak memang, bila setelah minum kelapa muda tubuh kita terasa kembali segar.



Jika diteliti lebih jauh, air kelapa ternyata juga mengandung beragam vitamin. Di antaranya vitamin C yang dominan, asam nikotinat, asam folat, asam pantotenat, biotin, serta riboflavin. Tak heran jika air kelapa juga dimanfaatkan sebagai bahan pengobatan tradisional sekaligus kecantikan. Di samping itu, secara khusus, air kelapa kaya akan potasium (kalium). Selain mineral, air kelapa juga mengandung gula (bervariasi antara 1,7 sampai 2,6 persen) dan protein (0,07- 0,55 persen). Karena komposisi gizi yang demikian ini, maka air kelapa berpotensi dijadikan bahan baku produk pangan.

Di Filipina, air kelapa dimanfaatkan untuk proses pembuatan minuman, jelly, alkohol, dektran, cuka, dan nata de coco. Di Indonesia, air kelapa digunakan sebagai minuman (air kelapa muda) dan media pembuatan nata de coco.

Apa saja manfaat air kelapa?

a. Air kelapa berkhasiat sebagai diuretik, yaitu untuk memperlancar pengeluaran air seni. Air kelapa muda dicampur dengan sedikit sari jeruk sitrun bermanfaat untuk mengatasi dehidrasi, juga untuk memerangi gangguan cacing dalam perut anak-anak kecil.

b. Jika air kelapa muda yang dicampur dengan susu amat baik untuk makanan anak. Campuran air kelapa muda tersebut mempunyai khasiat untuk mencegah penggumpalan susu dalam perut, muntah, sembelit, dan sakit pencernaan.

c. Air kelapa juga mempunyai bermacam-macam khasiat sebagai obat. Di antaranya, minum air kelapa muda juga dapat membantu mengatasi pengaruh racun obat sulfa dan antibiotika lain, sehingga menjadikan obat-obat itu lebih cepat diserap darah.

d. Mencuci muka dengan air kelapa secara kontinu tiap hari dapat menyembuhkan atau melenyapkan jerawat, noda-noda hitam, kerutan pada wajah yang datang lebih dini, kulit mengering, dan wajah menjadi tampak berseri.

e. Campurlah air kelapa dengan sedikit madu. Ramuan ini merupakan tonikum yang murah tetapi berkhasiat. Ramuan ini merangsang pusat-pusat seksual tubuh dan meniadakan akibat buruk gairah seksual berlebih.

f. Jerawat membandel dapat diobati dengan campuran 25 gram pasta kunyit dengan segelas air kelapa, lalu dibiarkan selama semalam suntuk, kemudian tambahkan 3 sendok teh bubuk cendana merah. Aduk-aduklah semua bahan tersebut sampai rata, kemudian disimpan lagi tanpa terganggu selama 3 hari. Saringlah ramuan tadi dengan tiga lapis kain kasa. Simpan sari tadi dalam botol, dan oleskan pada muka dua kali sehari hingga jerawat lenyap.

g. Air kelapa juga berkhasiat sebagai obat luka, telapak kaki pecah-pecah, dan eksim. Membuat ramuannya relatif mudah. Rendamlah segenggam beras dalam air kelapa muda bersama tempurungnya sampai beras terasa asam karena peragian, kemudian beras digiling menjadi bubuk halus. Tepung beras tersebut digunakan dengan dioleskan setiap hari selama 3-4 hari pada bagian tubuh yang sakit.

h. Jika air kelapa muda dicampur dengan sejumput bubuk kunyit dan air kapur sirih dalam ukuran sama merupakan obat luka bakar dan meniadakan rasa panas pada telapak kaki dan tangan.

Nah, selain itu ada lagi nih jenis air kelapa yang dikenal dapat menetralkan racun, dia adalah Kelapa ijo. Kelapa ijo ditengarai merupakan obat terbaik untuk beberapa penyakit seperti: panas dalam, sembelit, penetral racun, demam berdarah, cacingan, disentri. Bila digunakan untuk membasuh muka, maka manfaat kelapa ijo bisa menghilangkan jerawat, menghaluskan kulit muka, mengencangkan kulit (anti aging) dan bila digunakan untuk keramas, bisa mencegah timbulnya uban. Selain itu, kelapa ijo juga bisa dijadikan terapi gurah, caranya dengan mengembunkan satu malam air kelapa ijo, lalu diminum paginya. Bila hal ini dilakukan setiap pagi, insya Allah suara akan menjadi lebih panjang dan merdu.



5 Khasiat Air Kelapa Muda Bagi Ibu Hamil


Di kalangan masyarakat, ada tradisi turun-temurun yang menyarankan ibu hamil agar memperbanyak minum air kelapa muda, terutama dari kelapa hijau. Konon katanya bila rajin minum air kelapa muda– terutama di trimester ketiga kehamilan–maka air ketuban akan bersih dan bayi yang dilahirkan juga bersih kulitnya, lebat rambutnya dan bening matanya.

Apakah betul demikian?

Sejauh ini belum ada penelitian yang secara ilmiah membuktikan kebenaran saran tersebut. Namun, air kelapa muda memang mengandung berbagai zat yang bermanfaat bagi ibu hamil. Zat-zat itulah yang barangkali secara tidak langsung membuat bayi menjadi lebih sehat sebagaimana disebutkan dalam saran tradisional itu.

1. Elektrolit Alami
Air kelapa muda kaya dengan kandungan elektrolit, klorida, kalsium, potasium, magnesium, sodium, dan riboflavin. Sebagai isotonik alami yang kaya mineral dan memiliki elektrolit sama dengan elektrolit tubuh, air kelapa muda sangat bermanfaat untuk rehidrasi dan memulihkan stamina tubuh.
Ibu hamil membutuhkan lebih banyak air dibandingkan orang lain. Dehidrasi selama kehamilan dapat menyebabkan berbagai komplikasi, termasuk sakit kepala, kram, edema dan bahkan kontraksi yang dapat menyebabkan persalinan prematur.
2. Diuretik Alami
Sebagai diuretik natural yang steril, air kelapa muda melancarkan air seni dan membantu membersihkan saluran kemih. Hal ini berkhasiat mengeluarkan zat-zat toksin dari tubuh dan mencegah infeksi saluran kemih– yang juga cukup umum terjadi pada wanita hamil.
3. Antipenyakit
Air kelapa muda mengandung asam lauric, asam yang membantu melawan penyakit. Asam lauric yang terkandung dalam air kelapa sama dengan yang terdapat di air susu ibu dan memiliki karakteristik antijamur, antibakteri dan antivirus sehingga menjaga kesehatan ibu dan bayi dari virus seperti herpes dan HIV, protozoa giardia lamblia serta bakteri klamidia dan heliokobater.
4. Membantu Pencernaan
Air kelapa juga dipercaya memperbaiki fungsi pencernaan. Selama kehamilan, plasenta memproduksi hormon progesteron yang memperlambat kontraksi otot lambung sehingga pencernaan pun melambat. Air kelapa dapat membantu meningkatkan kecepatan pencernaan.
5. Meningkatkan HDL
Air kelapa muda tidak mengandung lemak dan kolesterol, bahkan menurut riset dapat meningkatkan kolesterol baik (HDL) di dalam tubuh.

Bila Anda tidak bisa mendapatkan air kelapa yang segar, kini telah tersedia air kelapa murni dalam kemasan siap minum yang dapat dibeli di supermarket.

Manfaat lainnya :
1. Sebagai isotonic alami yang kaya mineral dan memiliki elektrolit sama dengan elektrolit tubuh, sangat bermanfaat untuk Rehidrasi dan memulihkan stamina tubuh.
2. Sebagai Diuretik Natural yang steril, memperlancar Air Seni dan membantu membersihkan saluran kemih mengeluarkan zat-zat toksin tubuh.
3. Sebagai Anti penyakit
4. Membantu pencernaan
5. Meningkatkan HDL karena tidak mengandung lemak dan kolesterol
6. Menghindari jerawat, kerutan dan penuaan dini
7. Mengatasi racun pada tubuh manusia
8. Untuk memerangi gangguan cacing dalam perut anak-anak kecil
9. Menjaga agar tubuh tetap sejuk dan berada pada suhu yang tepat
10. Membantu mengatasi batu ginjal dan batu di saluran kencing
11. Minuman alami untuk bayi yang menderita gangguan usus
12. Kandungan saline dan albumen di dalamnya membantu mengatasi kasus kolera
13. Mempertahankan kadar cairan alami tubuh
14. Efek elektrolit dari air kelapa membantu penyerapan obat serta memudahkan masuknya obat ke dalam aliran darah
15. Air kelapa bisa menjadi pengganti plasma darah karena steril, tidak menghasilkan panas, tidak merusak sel-sel darah merah serta bisa langsung diterima oleh tubuh
16. Cocok dikonsumsi sebagai minuman alami saat sedang menenangkan diri, meditasi, mengemudi, makan, berlari, aerobik, bekerja, berolahraga, atau jenis aktivitas lainnya
17. Membantu tubuh melawan virus penyebab flu, herpes, dan AIDS
18. Membantu mencegah osteoporosis
19. Membantu mengontrol diabetes
20. Menguatkan kesehatan fungsi tiroid
21. Membantu membunuh parasit Giardia Lamblia
22. Sumber energi cepat.
23. Meredakan stres pankreas dan sistem enzim tubuh.
24. Membantu mengtasi penyakit kandung empedu
25. Membantu mengatasi infeksi jamur Candida
26. Mencegah pertumbuhan mycoplasma.
27. Jika anda masih merasa pusing karena mabuk, tak ada yang bisa memulihkannya dengan cepat selain air kelapa
28. Mengatur tekanan darah dan fungsi organ jantung
29. Memperbaiki sirkulasi darah
30. Membantu mengatasi eksem dan kulit pecah-pecah
31. Sebagai obat luka bakar dan meniadakan rasa panas pada tangan dan kaki
......
1.000.000. Mencuci muka dengan air kelapa secara kontinu, dapat menyembuhkan dan melenyapkan jerawat, noda-noda hitam, kulit mengering dan wajah menjadi lebih berseri


Kelebihan, Kegunaan & Manfaat Air Kelapa Buah Bagi Kesehatan Manusia

Sesuatu yang alami yang ada di sekitar kita biasanya suka kita remehkan dan acuhkan, padahal sesuatu yang biasa itu belum tentu tidak bermanfaat bagi kita. Jika diteliti sesuatu yang alami biasanya terkandung berbagai kandungan yang memiliki khasiat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh kita.

Buah kelapa adalah buah yang tidak lagi asing di telinga kita karena hampir setiap hari kita mungkin berhubungan dengan hasil dari tanaman kelapa secara langsung maupun tidak langsung. Buah kelapa memiliki banyak khasiat atau kelebihan yang di antaranya yaitu :

1. Membantu mengeluarkan dan memecah batu ginjal yang ada pada tubuh kita secara alami.
2. Dapat membantu membersihkan saluran pencernaan.
3. Dapat membantu memperbaiki sirkulasi darah.
4. Mengobati gangguan kencing pada gejala susah buang air kecil.
5. Membantu mengatur tekanan darah serta fungsi organ jantung.
6. Meningkatkan daya tahan tubuh dari serangan penyakit.
7. Menghilangkan mabuk perjalanan darat, laut dan udara.
8. Tidak mengandung kolesterol dan tidak banyak lemak.
9. Dapat membantu mengobati jerawat dan gangguan kulit lain bila diusap (kelapa ijo).
10. Memiliki nutrisi lebih daripada susu penuh.
11. Dapat diolah menjadi berbagai produk bernilai tinggi.
12. Membantu meredakan/menyembuhkan sembelit dan penyakit/gangguan pencernaan.
13. Membantu mengatasi pengaruh racun obat sulfa dan antibiotika lain
14. Sebagai obat luka, gatal-gatal eksim, kulit pecah-pecah, dll.
15. Dan masih banyak lagi manfaat lainnya mulai dari air, buah, daun, batang, akar, dan sebagainya.

Kuning telur atau dalam bahasa inggris disebut dengan egg yolk merupakan bagian daripada telur dimana embrio berkembang. Kuning telur dikelilingi oleh putih telur (albumen atau ovalbumin). Sebagai makanan, kuning telur merupakan sumber utama beberapa vitamin dan mineral. Kuning telur juga banyak mengandung lemak, kolesterol dan protein.

Baca Selengkapnya Disini : http://www.unikaja.com/2010/07/9-fakta-m...z18deq4qqf


Berikut fakta unik mengenai kuning telur yang belum agan ketahui…(kayaknya belum,sih)

1. Warna kuning telur dipengaruhi oleh makanan si ayam

Warna kuning telur tergantung kepada jenis makanan yang dikonsumsi oleh ayam penghasil telur tersebut. Pakan ayam yang mengandung jagung akan menghasilkan telur berwarna lebih kuning daripada kuning telur ayam yang tidak diberi jagung.

“So, jika ingin kuning telur dengan warna yang kuning banget, kasih aja pakan jagung sebanyak mungkin….”

2. Vitamin A dan kuning telur

Warna pada kuning telur ditentukan oleh banyakknya pigmen karotenoid yang berhubungan dengan vitamin A. Satu kuning telur ayam mengandung vitamin A setara dengan hampir setengah vitamin A wortel ukuran sedang. Makin kuning telurnya, makin sehat mata Anda!

3. Kolesterol dan kuning telur

Sayangnya selain vitamin, kuning telur juga tinggi kolesterol. Kolesterol satu kuning telur ayam besar setara dengan kolesterol dalam 75 gram hati jeroan sapi, Berdasarkan penelitian, satu butir kuning telur mengandung sekitar 213 mg kolesterol. Dan bagi mereka yang memiliki masalah dengan kolesterol dalam darahnya, itu sudah melebihi batas yang diizinkan, 200 mg. Kolesterol memang dibutuhkan tubuh, namun asupannya tetap harus dibatasi.

4. Kuning telur matang lebih baik.


Penelitian yang dilakukan oleh Belgia menyebutkan kalau protein yang diserap oleh kuning telur (juga putih telur) naik dari hanya 51 % jika telur masih mentah, menjadi 91 % jika telur telah matang. Selain aman dari bakteri juga lebih banyak protein yang diserap oleh tubuh.

5. Kuning telur selalu di tengah.

Tali putih yang biasanya kita amati pada bagian putih telur disebut calazae, dan ternyata berfungsi untuk menahan kuning telur berada di tengah telur dan tidak menempel di cangkang telurnya.

6. Usapkan kuning telur pada rambut

Selain dikonsumsi secara langsung, telur juga membantu pertumbuhan rambut dengan cara langsung mengusapkan kuning telurnya pada bagian akar rambut, dikabarkan rambut lebih subur dan kebotakan akan menjauh dengan cara ini. Asal jangan lupa cuci rambut agan sebelum keluar rumah!.

“Jadi jangan marah ya kalo diceplokin telur pas ente ulang tahun, langsung aja sekalian digosok ke akar rambut, biar sehat rambutnya… ”

7. Kandungan Gizi kuning telur.

Menurut USDA National Nutrient Database, satu kuning telur mengandung kurang lebih: 2.7 gr protein, 210 mg kolesterol, 0.61 gr dan 4.51 gr lemak.

Kuning telur juga mengandung semua vitamin larut lemak seperti A, D, E dan K.

Kandungan asam lemak dalam kuning telur:


1. Asam lemak tak jenuh

* Asam Oleic, 47 %

* Asam Linoleic, 16 %

* Asam Palmitoleic, 5%

* Asam Linolenic, 2 %


2. Asam lemak jenuh

* Asam Palmitic, 23 %

* Asam Stearic, 4 %

* Asam Myristic, 1 %

Kuning telur juga mengandung lesitin, yang berfungsi untuk emulsifier.


8. Kuning telur double
Kuning telur double bisa terjadi karena proses pembuahan terjadi teralu cepat. Beberapa ayam juga memang bisa memproduksi kuning telur double ini, seperti yang diternak di West Bengal, India.

Pada dasarnya, ayam betina sangat jarang menghasilkan kuning telur double, hal ini diakibatkan oleh adanya kesalahan dalam siklus produksi telur. Telur yang mengandung kuning telur double berbentuk lebih panjang dan lebih “langsing” daripada telur biasanya.

9. Telur tanpa kuning telur..?

Telur tanpa kuning telur biasanya disebut dengan dwarf egg (dwarf=kerdil) atau wind egg. Hal ini bisa terjadi jika jaringan reproduksi pecah, kemudian menstimulus telur untuk memproduksi kelenjar untuk membungkusnya menggunakan putih telur. membran dan cangkang. Dan kemudian telur tanpa kuning telur ini, siap untuk dikeluarkan.

sumber : kaskus.com